Co-fundadora e CEO do Laboratório da Cerveja, empresa de biotecnologia que oferece suporte técnico e científico aos produtores de cervejas artesanais por meio de produtos e serviços voltados ao controle de qualidade. Possuo pós-doutorado em Microbiologia pela UFMG. Durante minha trajetória acadêmica realizei doutorado sanduíche na Universidad del Comahue na Argentina. Sou membro do Laboratório da Cerveja desde a sua fundação como projeto de extensão do ICB/UFMG em 2016. Hoje, lidero o desenvolvimento do portfólio de serviços e produtos, o relacionamento com investidores e definições estratégicas. O Laboratório da Cerveja é hoje uma startup investida pelo Biotechtown.