A profissão de Sommelier de Cervejas é uma das que são mais demandadas com o crescimento do setor de cervejas artesanais no Brasil.
Nosso curso visa formar um profissional completo, que seja a ponte entre produtor e consumidor, mostrando as melhores práticas no serviço da cerveja.
Carga horária: 100 horas/aula
Capacitação: o aluno será capacitado a explicar todos os aspectos relacionados à bebida, desde sua rica história até os melhores estilos para cada situação, além de degustar e avaliar cervejas, elaborar cartas de cervejas para estabelecimentos comerciais e conduzir harmonizações das mais variadas.
